Hát igen.....a sütik közül azért egyszerű a tiramisu mert nem kell sütni, mily szerencse. Régebben amikor készítettem annyira paráztam, hogy jó legyen. Minden apró részletet követtem egy akkor kipróbált recept alapján. Egy dolog ami az ízén kívül nekem nagyon fontos, hogy…
Egy klasszikus TIRAMISU
2013.03.15. 16:56 Gazdarica
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro hideg tiramisu sütemény rusztikus cake
Diétás csokis joghurt
2013.03.15. 10:41 Gazdarica
Már egy pár hete diétázom és be kell valljam állatira hiányzott egy kis édesség. Persze, hogy ilyenkor készítek tiramisut amiből egy falatot sem engedélyezek magamnak :-( Szóval gondoltam egy nagyot. A diétához úgyis sok joghurtot fogyasztok és ehhez a "görög joghurt" féleség…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro édesség joghurt diabetikus diétás
Virsli tekercs
2013.03.15. 09:57 Gazdarica
A leveles tészta egyike azoknak amit szerintem sokkal, de sokkal érdemesebb megvásárolni a boltban mint otthon nekiállni elkészíteni. Egyszerűen szuper finom és azonnal felhasználható. Lehet kissé tömbösített formában vagy már felhasználásra kész méretben kapni. Én jobban…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro tészta egyszerű virsli leveles tészta gyorsétel
"A lebbencs" ami lehet "pásztortarhonya" vagy akár "paprikáskrumpli" is
2013.03.14. 21:00 Gazdarica
Azt hiszem levesekkel érdemes legelőször megismerkedni ha többet szeretnénk a konyhában tevékenykedni mint sültkrumpli készítése. Bár az is sokkal finomabb ha két részletben sütjük. Először olajban majd lecsöpögtetés után vajban pirítjuk készre. De visszatérve a levesekhez,…
Szólj hozzá!
Címkék: leves gasztro zöldség tészta egytálétel egyszerű habarás sültkrumpli rántás lebbencs paprikáskrumpli pásztortarhony
Kezdetek a konyhában.....
2013.03.14. 12:10 Gazdarica
Amikor 10 éves lettem kaptam a szüleimtől egy gyerekeknek szóló "Első szakácskönyvem" című könyvet. Nagyszerűen összeállított, egyszerűen elkészíthető ételek receptjeit tartalmazta. Kicsit nagyobb betűvel nyomtatták mint a "felnőtt" szakácskönyveket és nagyszerűen kiigazodtam rajta. Az igazság…
