Töremora

Igen, igen, igen…..a buzzarák királynője. Életem legfinomabb scampi buzzarája a következőképpen készül “a la Sime”. Az igazsághoz tartozik, hogy saját termesztésű paradicsommal, hagymával, saját oliva olajjal és borral készült :-) Hozzávalók 2 fő részére - Fél kg…

    Végre megtaláltam azt az ízt amit már régóta kerestem. Mexikóban volt szerencsém hozzá. Ott mangó és gambas adta az alapot, de itthon biztos többször van a hűtőben füstölt sonka és sárgadinnye. Nagyon egyszerű és cserélhető néhány összetevője. Hozzávalók: -…

  Sajtos-bacon szalonnás tésztatekercs (vegetáriánusoknak füstölt sajttal szintén kiváló ízű lesz)   Ez egy olyan sós snack amit pillanatok alatt el lehet készíteni és nagyon finom.   Hozzávalók: - leveles tészta - bacon szalonna - bármilyen reszelhető sajt - 1 tojás…

Ma reggel evvel a gondolattal ébredtem fel.....kakaóscsiga! Ez nagyon szimpla kell hogy legyen. És így is van. Annyira, hogy naaaa. Nem túlzás ha azt mondom 10 perces munka mindennel együtt. Utána pedig a sütő melózik még 30 percen keresztül. Lefényképzetem, hogy lásd milyen…

Szerintem ezt a mamám találta ki.....:-) legalábbis még soha sehol nem találkoztam ezzel az ételllel. Mivel nagyon empatikus volt ezért ha látta, hogy teenager lánya másnapos vasárnapnak néz elébe gyorsan feldobta főni. És ezt ettem ebédre, uzsonnára és vacsorára.......Semmi mást…

Ez egy olyan hideg krém amit azt hiszem mindenki szeret. Viszont sokszor nem jut eszetekbe készíteni. Ez azért furcsa mert ennél egyszerűbb azt hiszem nemigen létezik, ráadásul minden évszakban beszerezhető az alapanyag. Hihetetlenül örülök, hogy lehet már kimérve is kapni a…