Kezdjük a GNOCCHI-val. Még egy éve sincs, hogy vettem magamnak a bátorságot, hogy gnocchit készítsek. Valahogy annyira misztikus volt számomra ez a hihetetlenül egyszrű tésztaféleség. Talán azért mert vagy a bolti gyárit vettem vagy gyatra hasonmásait otthoni éttermekben aminek semmi köze nem volt…