Ez a krém is sokféleképpen elkészíthető, kipróbáltam ezt a verziót és nagyon megnyerte a tetszésemet. Kellemesen lágy az íze, kalória van benne bőven, de hát mit lehet tenni :-)
Hozzávalók:
- 1 db avokádó (amelyik már kissé megnyomható)
- 1-2 db paradicsom
- 1 db citrom vagy lime leve
- 3-4 evőkanál majonéz
- 1/2 dl tejszín
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors (mindig frissen őrőlt legyen)
Elkészítés:
- Az avokádót megpucolod, feldarabolod és összeturmixolod a paradicsom kivételével az összes hozzávalóval
- Végül hozzákevered az apróra kockázott paradicsomot
Sült tortillával vagy pirítóssal remek "tapas"
