Ma reggel evvel a gondolattal ébredtem fel.....kakaóscsiga! Ez nagyon szimpla kell hogy legyen.
És így is van. Annyira, hogy naaaa. Nem túlzás ha azt mondom 10 perces munka mindennel együtt. Utána pedig a sütő melózik még 30 percen keresztül.
Lefényképzetem, hogy lásd milyen egyszerű, még kisgyerekekkel is élvezet készíteni !
Hozzávalók:
- 1 db leveles tészta (fagyasztott vagy hűtött)
- 3 evőkanál kakaópor
- 6 evőkanál kristálycukor
- kevés kenéshez való olaj
- csipet vaj és liszt
Elkészítés:
- Bekapcsolod a sütőt 180 fokra, előveszed a deszkát és belisztezed, ráteszed a levelestésztát (ha tömbben van akkor fél cm vastagságúra kinyújtod) és megkened az egészet vékonyan olajjal
- Összekevered a kakaóport a cukorral (vagy nescacaot használsz) és egyenletesen megszórod az olajozott tésztalapot
- Feltekered csigaszerűen, megkened tojássárgájával és felszeleteled 2 cm-es vastagságúra
- Beleteszed a kivajazott, meglisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe és minden oldalról megkened tojássárgájával
- Sütőbe teszed és 10 percig lefedve majd 20 pericig anélkül sütöd 180 fokon
És.........Kész! Annyira, de annyira finom!!!
